オーナーの今井さんはいつも笑顔で接客。サーフィンを教えてもくれるこ食れべたがい！1,100円（税込）いつでも誰でも気軽に若狭ふぐレシピを！高浜町和田110-26-390770-72-6630111:00〜24:00 2水曜日380人（店内30人、デッキ50人） 413台https://familiar-mkv.com/サーファーの今井俊吾さんが開いた「FAMILIAR」からは、アジアで一番綺麗な和田ビーチを一望できる。しかし、お店の魅力はこの抜群のロケーションに留まらない。美味い料理と素敵な人たちが待っている。オススメメニューは「若狭ふぐの和風パスタ」。若狭湾で育つ「若狭ふぐ」を年中気軽に食べられるように、という思いのもと、ふぐを生け簀で飼っており、また色々なレシピを試行錯誤しながら、ふぐの淡泊な身に合う和風ソースを編み出した。美味しい若狭ふぐを存分に味わっていただけるに違いない。料理とお酒をいただきながら、カウンターに座って今井さんや常連客とのお話しを楽しむも良し、テーブルやテラスで旅仲間と綺麗な海を眺めて楽しむも良し。太陽のような笑顔の素敵な店主のお店は、まさに人柄そのもので、めちゃくちゃあたたかい。32FAMILIAR
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