高浜Days2024

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高浜町には地元の食材を生かした店や、個性的な店が多い。主要道路を入っているだけではわからない、地元の人たちだからこそ知っている、美味しい高浜めしあがれ！地元の人がおススメ！高浜グルメ街道J-4シェフの安藤史貴さん。今後は隣の荷捌き所との連携も含めて、ここでしか味わえない漁師めしの追求も考案中福井県ブランド魚。高級魚の特長を生かしたグランプリメニュー！TakahamaGourmet42マハタは身が厚い分もちもち感たっぷり。出汁茶漬けにしてもいただける“一杯で二度美味しい”丼塩土5-1　90770-72-3528110：00〜15：30（土日は18：00〜22：00も営業）2無休　370席　4周辺駐車場利用https://umikara.co.jp/『UMIKARA』は高浜漁港に隣接する場所にあり、隣が荷捌き所なので新鮮な魚介類をリーズナブルに提供できる高浜の海幸を存分に味わえる“海のレストラン”。うみから食堂高浜町で一番ホットな“海の6次化産業拠点”のマーケット『UMIKARA』内にあるこちらは、若狭の海幸を存分に味わえるスポットとして県内外の来訪者に人気の食スポット。名物の「若狭マハタの漬け丼」2000円は、2021年に開催された「福いいネ！tOtO-Oneグランプリ」において、県民の投票によってグランプリを獲得した逸品。他にも煮魚・焼き魚定食や、高浜の幸を使った料理が勢ぞろい。さらに、マーケットで販売している若狭のとれたて鮮魚をさばいてもらい、こちらに持ち込みで食べることもできる。